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食品厂的纯水设备应该如何管理?

时间:2022-03-07 14:30:47 来源:未知 点击:

  食品厂在生产加工的时候,需要用到大量的纯水。为了去除原水中含有的大量离子和微生物,正常情况下,纯水设备厂家会安装纯水设备,以保证食品生产的安全,避免食品发霉发臭。

  那么,食品厂的纯水设备应该如何管理呢?今天就由我们来为大家介绍一下。

  纯水设备的管理

  1.保安过滤器进出口压差升高(>0.15Mpa),则须更换滤芯,以确保RO系统正常运行。建议:每三天必须将滤芯取出检查并清洗。滤芯更换周期视其进水水质而定。

  2.定时定期记录食品厂纯水处理设备各种运行参数。建议:每两小时记录纯水处理设备各运行参数一次。

  3.RO反渗透膜要定期进行清洗和更换,以免导致产水质量下降,影响生产。

  4.定期检查压力表,以便能正常工作。

  5.定期检查控制系统。

  6.定时定期检查高压泵及RO前置泵,按保养手册及时更换润滑油。

  7.食品厂纯水处理设备停机保养:

  (1)短期停机(不超过三天),每天必须用保安过滤器冲洗30分钟并保证RO组件内充满过滤水。

  (2)如长期停机(大于三天),应采用1%甲醛溶液,充满RO组件,然后关闭所有阀门,且每月检查一次。夏天,控制环境温度以防霉变,冬季防冻,必要时可加入10-20%甘油。

  (3)保存用水最好用反渗透淡水,甲醛应用化学试剂产品。

  (4)当由复合膜组成的反渗透系统拟暂停使用达一周以上时,则系统应以1%的NaHSO3溶液进行浸泡,以防止细菌在膜面繁殖。

  以上就是关于食品厂的纯水设备管理工作介绍,有不明白的欢迎大家前来咨询宏森环保的客服。

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